[发明专利]菊花醋去火清肝的全蓝莓果粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610635834.9 | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN106235117A | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 汪传开 | 申请（专利权）人： | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L7/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/115;A23L33/185 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 林春旭 |
| 地址： | 231200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菊花醋去火清肝的全蓝莓果粉，由以下重量份的原料制成：蓝莓400‑410、玉米粒23‑26、槟榔20‑23、茱卷皮3‑3.4、菊花醋19‑23、β‑环糊精、单甘酯、大豆分离蛋白及水适量。本发明全蓝莓果粉的加工原料多，所含营养全面均衡，主料蓝莓能促进心血管健康，增强心脏功能、强化视力；辅料玉米粒、槟榔、菊花醋等，具有去火清肝、养肝明目等功效，养生保健效果好；另外本发明加工工艺的改进，提高了蓝莓鲜果的综合利用率，适用的人群广。 | ||
| 搜索关键词： | 菊花 去火 蓝莓 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种菊花醋去火清肝的全蓝莓果粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成：蓝莓400‑410、玉米粒23‑26、槟榔20‑23、茱卷皮3‑3.4、菊花醋19‑23、β‑环糊精、单甘酯、大豆分离蛋白及水适量。
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