[发明专利]一种紫菜方便食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201610633478.7 | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN106213277A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 刘亚平 | 申请（专利权）人： | 刘亚平 |
| 主分类号： | A23L17/60 | 分类号： | A23L17/60;A23L33/10 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 袁周珠 |
| 地址： | 525426 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种紫菜方便食品及其制备方法。本发明的紫菜方便食品采用以下质量份的原料制备：新鲜紫菜20‑120份、海虾10‑25份、罗勒叶1‑5份、蛋液3‑12份，制备时分别制作蛋白浆、蔬菜浆，然后将蛋白浆、蔬菜浆混合，加入适量食盐、胡椒粉，熟化后再经喷雾干燥、分装制得。胃寒脾虚、消化功能不好的人对紫菜不容易产生消化，本发明在配方中加入罗勒叶，罗勒性温，可以起到化湿消食、活血的作用；本发明产品食用方便，食用时以开水冲泡3‑5分钟即可，营养丰富，味道鲜美，口感好，适合快节奏的生活。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫菜 方便 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种紫菜方便食品，其特征在于：采用以下质量份的原料制备：新鲜紫菜20‑120份、海虾10‑25份、罗勒叶1‑5份、蛋液3‑12份。
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