[发明专利]一种健脾养胃淮山面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201610568956.0 | 申请日： | 2016-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN105995515A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 汪台湾;谢伟良;吴水彬 | 申请（专利权）人： | 泉州市名安农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L7/10;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙)11368 | 代理人： | 郭官厚 |
| 地址： | 362400 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种健脾养胃淮山面条及其制备方法。该面条将传统食、药两用的淮山、薏仁加入面粉中制成面条，再配合营养丰富的鱼松，补充面粉中缺乏的营养元素，对脾胃虚寒引起的慢性腹泻具有非常好的食疗作用；加入甘草和铁棒锤后，对消化道内的病毒、病菌和毒素有固定、抑制的作用，食疗效果更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养胃 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种健脾养胃淮山面条，其特征在于，包括以下重量百分比含量的组份：淮山粉 25‑40％薏仁粉 5‑10％鱼松 3‑8％甘草粉 1‑2％铁棒锤粉 0.5‑1％食盐 0.5‑1％面粉 30‑45％水 余量。
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