[发明专利]一种补血保健粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种补血保健粥，由备料、清选、浸泡、混合、熬制、包装六大工序完成，其有益效果是根据传统营养学的理论，从医食同源、药食同用的理念出发，以主料黑米和辅料核桃、莲子、黑豆、花生、黑芝麻、红枣、枸杞制备而成，其原料易得，制造成本低，操作简便，具有补肾、补血、免疫调节、促消化等保健养生功能，口感香甜，适合日常保健食用。

主权项

一种补血保健粥，以重量份计，由下列物质制成：黑米20—50份、核桃10—20份、莲子10—20份、黑豆10—30份、花生10—30份、黑芝麻10—20份、红枣10—20份、枸杞10—20份，水50—150份。