[发明专利]一种魔芋胶瘦身果冻在审
| 申请号： | 201610520549.2 | 申请日： | 2016-07-05 |
| 公开（公告）号： | CN106106747A | 公开（公告）日： | 2016-11-16 |
| 发明（设计）人： | 林明传 | 申请（专利权）人： | 安徽省林锦记食品工业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154;A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241080 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种魔芋胶瘦身果冻，由以下重量份原料制成：大米10‑15、黑米15‑20、鲜牛奶120‑130、苜蓿芽35‑40、苋菜25‑30、蜂蜜25‑30、绿豆淀粉8‑10、糯米粉35‑40、海带35‑40、魔芋胶15‑16、鱼胶粉12‑15、枸杞7‑8；本发明的一种魔芋胶瘦身果冻，添加烘烤米制成的汁，有大量吡嗪类风味物质，使本果冻具有特殊的烘烤后的浓郁香味，风味独特，添加特制的糯米团，口感好，采用苋菜作为天然的染色物，营养丰富，色泽鲜艳，添加苜蓿芽以及枸杞、何首乌、荷叶、萝藦子等提取物，使得本发明的果冻有一定的补虚瘦身作用，特别适合用于体虚进补导致的肥胖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 瘦身 果冻 | ||
【主权项】：
一种魔芋胶瘦身果冻，其特征在于，由以下重量份原料制成：大米10‑15、黑米15‑20、鲜牛奶120‑130、苜蓿芽35‑40、苋菜25‑30、蜂蜜25‑30、绿豆淀粉8‑10、糯米粉35‑40、海带35‑40、魔芋胶15‑16、鱼胶粉12‑15、枸杞7‑8、何首乌6‑7、荷叶8‑10、萝藦子5‑6、酸枣4‑5、五味子5‑6、漏芦根苗3‑4、柠檬酸钠0.1‑0.2、白砂糖55‑60、水适量。
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