[发明专利]一种抗菌肽Enterocin P 及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201610487420.6 申请日: 2016-06-28
公开(公告)号: CN105861522A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 沈城 申请(专利权)人: 江苏盐城源耀生物科技有限公司
主分类号: C12N15/31 分类号: C12N15/31;C12N15/74;C07K14/315;A23K20/195
代理公司: 江苏银创律师事务所 32242 代理人: 何红梅
地址: 224224 江苏省盐城*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种抗菌肽Enterocin P的制备方法及其应用。本发明的抗菌肽Enterocin P基因,具有SEQ ID No.1所示的核苷酸序列。本发明的抗菌肽Enterocin P基因编码的成熟抗菌肽Enterocin P具有SEQ ID No.2所示的氨基酸序列。本发明的抗菌肽Enterocin P的制备方法,包括如下步骤:(1)人工合成核苷酸序列如SEQ ID NO:3所示的基因;(2)构建能高效表达重组质粒;(3)构建乳酸乳球菌NZ900的基因工程菌;(4)利用基因工程菌表达抗菌肽;(5)对抗菌肽的抑菌活性进行检测。本发明对病原菌具有较强的抑菌活性,安全无毒,无副作用。
搜索关键词: 一种 抗菌 enterocin 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
一种抗菌肽Enterocin P基因,其特征在于具有SEQ ID No.1所示的核苷酸序列。
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