[发明专利]一种快速止渴苹果醋饮料的配方及其制备工艺在审
| 申请号： | 201610465330.7 | 申请日： | 2016-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN106071553A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 许朝辉 | 申请（专利权）人： | 许朝辉 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 715513 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种快速止渴苹果醋饮料的配方及其制备方法，它涉及饮料技术领域；它的配方成份组份如下：配料一：苹果醋0.97‑1.03kg、木糖醇0.029‑0.031kg、蜂蜜0.29‑0.31kg、苹果香精0.029‑0.031kg、柠檬酸0.029‑0.031kg、山梨酸钾0.019‑0.021kg、植酸0.016‑0.08kg、食盐0.0097‑0.0103kg、水15.52—16.48kg；它的制备工艺如下：配料→均质→除菌→杀菌→灌装→喷淋→检验→打码→贴标→检验→装箱→入库；本发明具有快速止渴、复活神经机能和保护脑、肝、眼的作用，功能多样，且制备工艺简单、快速。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 止渴 苹果醋 饮料 配方 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种快速止渴苹果醋饮料的配方，其特征在于：它的配方成份组份如下：配料一：苹果醋0.97‑1.03kg、木糖醇0.029‑0.031kg、蜂蜜0.29‑0.31kg、苹果香精0.029‑0.031kg、柠檬酸0.029‑0.031kg、山梨酸钾0.019‑0.021kg、植酸0.016‑0.08kg、食盐0.0097‑0.0103kg、水15.52—16.48kg；配料二：苹果醋0.97‑1.03kg、木糖醇0.29‑0.031kg、蛋白糖0.22‑0.26kg、苹果香精0.29‑0.031kg、蜂蜜0.29‑0.031kg、梨酸钾0.019‑0.021kg、柠檬酸0.29‑0.031kg、食盐0.0097‑0.0103kg、植酸0.016‑0.08kg、水15.52‑16.48；配料三：苹果醋0.97‑1.03kg、木糖醇2.32‑2.39kg、蜂蜜0.29‑0.031kg、苹果香精0.29‑0.031kg、柠檬酸0.29‑0.031kg、山梨酸钾0.019‑0.021kg、植酸0.016‑0.08kg、食盐0.0097‑0.0103kg、水15.52‑16.48kg。
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