[发明专利]一种月巴豆及其制备方法

摘要

本发明公开了一种用于减肥的月巴豆及其制备方法。本发明的制备方法简单易行，原材料易得，工艺流程可控且易于大规模制备。而本发明方法制备的用于减肥的月巴豆具有饱腹感，能够有效减肥，同时调整肥胖患者的脏腑以增强体质，提高免疫力，从而避免了肥胖伴随的疾病。并且本发明的月巴豆携带方便，适口性好，服用方便，不受外在条件限制，改变了以往需煲制中药材或多次服用不同药材的传统摄入方式，容易坚持，减肥效果好，且不伤身体，同时其通过数次中药提取液煮制和盐烤可以显著减少胀气现象。因此，本发明月巴豆对于肥胖患者而言是一个效果非常好的减肥类保健食品。

主权项

一种制备月巴豆的方法，其特征在于，包含以下步骤：(a)制备山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、甘草、丹参、沙棘和菊花的提取液；(b)烘制黑豆：将黑豆烘干；(c)煮制并盐烤黑豆：将步骤(b)获得的黑豆置于步骤(a)所获得的提取液中，加热至沸腾并保持沸腾1～3小时，随后取出黑豆并将其放置于铺有宣纸的粗盐上，然后在100～160℃的温度下盐烤至黑豆的水分含量为15重量％～40重量％，完成第一次煮制和盐烤，随后重复上述操作6～10次，获得月巴豆半成品，其中黑豆不与粗盐直接接触；(d)蜜溜月巴豆：将蜂蜜与步骤(c)获得的月巴豆半成品混合均匀，使蜂蜜均匀地覆在步骤(c)获得的月巴豆半成品上，然后静置12～24小时，之后将蜂蜜沥干，即可获得本发明的月巴豆,其中，山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、甘草、丹参、沙棘和菊花的重量基于山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、甘草、丹参、沙棘和菊花的总重量的百分比分别为：山药5％～15％、黄芪5％～15％、五味子5％～15％、白芍1％～10％、山楂5％～15％、茯苓1％～10％、赤芍1％～10％、白术5％～15％、甘草1％～10％、丹参5％～15％、沙棘1％～10％、菊花5％～15％，并且山药、黄芪、五味子、白芍、山楂、茯苓、赤芍、白术、甘草、丹参、沙棘和菊花的总重量百分比为100％。