[发明专利]用于食品研究的水中冲击波汇聚装置、冲击波装置在审

专利信息
申请号: 201610393507.7 申请日: 2016-06-03
公开(公告)号: CN105901470A 公开(公告)日: 2016-08-31
发明(设计)人: 景龑;周海滨;张永民 申请(专利权)人: 西安交通大学
主分类号: A23L3/32 分类号: A23L3/32;A23L33/00;A23L5/30
代理公司: 北京华创博为知识产权代理有限公司 11551 代理人: 张波涛;管莹
地址: 710049 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 本公开涉及一种用于食品研究的水中冲击波汇聚装置及应用其的一种冲击波装置。所述冲击波汇聚装置的冲击波汇聚腔体呈半椭球型,使得椭球的一个焦点冲击波汇聚腔体,另一个焦点在汇聚波作用腔体;所述冲击波汇聚装置利用冲击波在冲击波汇聚腔体中的焦点产生,在汇聚波作用腔体中的焦点处完成对汇聚波对食品的作用。所述冲击波汇聚装置利用隔膜将冲击波汇聚腔体与汇聚波作用腔体隔开,以避免食品被污染。所述冲击波装置利用冲击波发生装置产生冲击波,再利用冲击波汇聚装置完成对食品的作用。本公开中的装置实用方便,操作简单,能够实现冲击波对食品作用效果的研究。
搜索关键词: 用于 食品 研究 水中 冲击波 汇聚 装置
【主权项】:
一种用于食品研究的水中冲击波汇聚装置,其特征在于:所述装置包括冲击波汇聚腔体,汇聚波作用腔体,隔膜;所述隔膜位于冲击波汇聚腔体与汇聚波作用腔体之间;所述冲击波汇聚腔体、隔膜、汇聚波作用腔体三者通过连接件连接;所述冲击波汇聚腔体呈半椭球型,半椭球的截面呈圆形;椭球的一个焦点位于汇聚波作用腔体内,是冲击波产生处;另一个焦点位于冲击波汇聚腔体内,是冲击波作用对象放置处;所述汇聚波作用腔体呈圆柱状,圆柱横截面与半椭球的横截面对接,且圆柱的中心轴与椭球的两个焦点在同一条直线上。
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  • 郑喆 - 深圳市同盛绿色科技有限公司
  • 2015-05-29 - 2015-12-23 - A23L3/32
  • 本实用新型提供了一种设有加温加湿器的常温下的等离子保鲜装置,所述等离子保鲜装置包括:可打开的密封箱体,所述密封箱体侧壁的内部设有多个离子发生装置,所述密封箱体顶壁的内部设有风扇,所述风扇使所述密封箱体内的空气流动,进而使所述离子发生装置产生的等离子体在所述密封箱体内循环流动;所述离子发生装置包括放电电极、套设于所述放电电极环周的圆环状金属片以及设于所述金属片底部的陶瓷片,所述放电电极与所述圆环状金属片形成放电回路,所述放电电极为放电纤维束,所述放电电极位于所述圆环状金属片的圆心位置;所述密封箱体的底部还设有温度控制单元和湿度控制单元。该保鲜装置能耗低,可以长久保持物品不腐坏变质。
  • 含有氧化物的材料的保存处理装置-201380066288.6
  • 川村宗利 - 亚帝姆有限公司
  • 2013-11-17 - 2015-10-21 - A23L3/32
  • 本发明涉及一种保存处理装置,能够使电荷对对象物的影响变充分,更可靠地发挥电荷带来的保存效果,通过控制对象物的装载部分的电流的流动,稳定地保持给予对象物的电位影响。该保存处理装置具备:导电性的围绕结构,配置于载置部(1)的两侧方或者上方中的至少任一方,从载置于载置面的对象物(O)观察围绕两侧方或者上方中的至少任一方;第一电极(21),与靠近载置部(1)的一侧部(11S)的上部位置接触;第二电极(22),与靠近载置部(1)的另一侧部(12S)的下部位置接触;第三电极(23),与靠近围绕结构的一侧部的位置接触;第四电极(24),与靠近围绕结构的另一侧部的位置接触;以及电压供给部(20),分别与这些电极电连接。电压供给部(20)对第一电极(21)和第二电极(22)中的任一方以及另一方分别同时施加负的直流电压和交流电压。
  • 基于刀梁结构的高压脉冲电场灭菌装置-201520114076.7
  • 杨勇 - 杭州聚电科技有限公司
  • 2015-02-16 - 2015-09-16 - A23L3/32
  • 本实用新型公开一种基于刀梁结构的高压脉冲电场灭菌装置,用于液态物料如纯净水、果汁、牛奶等灭菌装置。该装置包括待灭菌液体存储容器、流体输送泵、菌液处理室。存储容器的待灭菌液体通过导管与菌液处理室的液体进口连通;菌液处理室内固定设有刀梁,并作为正极板,负极板设于灭菌处理室内与刀梁相对的一侧,且负极板接地;高压电源通过电缆与刀梁相连,为刀梁提供高压脉冲电压或高压直流电压。本实用新型结构简单、灭菌快速、效果更好,在液态物料灭菌方面具有明显优势;更重要的是物料处理量大,适合工业化大规模生产。
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