[发明专利]一种天然果蔬奶油香精在审
| 申请号： | 201610368973.X | 申请日： | 2016-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN105995892A | 公开（公告）日： | 2016-10-12 |
| 发明（设计）人： | 王茉 | 申请（专利权）人： | 安徽省继红食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/12;A23L19/00;A23C13/12;A23C13/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然果蔬奶油香精，由以下重量份的原料制成：纯鲜牛奶65~70、澳洲坚果油20~25、石榴籽油16~18、葡萄籽油16~18、果蔬23~25、玉米淀粉2.2~2.4、安琪增香酵母0.4~0.6、德式乳杆菌0.4~0.6、醋酸菌0.4~0.6、溶菌酶0.03~0.05。本发明提供的天然果蔬奶油香精，原料丰富，无添加剂，天然健康，奶香和果香浓郁、温和、饱满；多种脂肪和多种果蔬，营养均衡，易于吸收，能够润泽肌肤，改善睡眠，增强抵抗力，抗氧化，抗衰老；脂肪酶为微生物的胞内酶，安全健康，纯度达到82.3%，酶解后香味丰富，明显提高香精的品质；天然抗菌营养剂能够增加营养，延长货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 奶油 香精 | ||
【主权项】：
一种天然果蔬奶油香精，其特征在于，由以下重量份的原料制成：纯鲜牛奶65~70、澳洲坚果油20~25、石榴籽油16~18、葡萄籽油16~18、果蔬23~25、玉米淀粉2.2~2.4、安琪增香酵母0.4~0.6、德式乳杆菌0.4~0.6、醋酸菌0.4~0.6、溶菌酶0.03~0.05。
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