[发明专利]一种红茶的加工方法在审
| 申请号： | 201610318261.7 | 申请日： | 2016-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN107361162A | 公开（公告）日： | 2017-11-21 |
| 发明（设计）人： | 雷炳忠 | 申请（专利权）人： | 雷炳忠 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 533199 广西壮族自治区百色市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明主要公开了一种红茶的加工方法，该发明以凌云白毫茶鲜叶为原料，经过摊青、萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列加工方法步骤，制成一种高品质红茶的白毫茶新产品，它丰富、增加了“凌云白毫茶”加工新产品种类，提升了茶叶产品传统加工技术换代，提高了新产品加工的科技含量，大幅提高产品质量。通过本技术加工的产品，成品品质高，叶底嫩匀红亮，香气浓厚，汤色透亮、清金透明，醇香味浓，生津止渴，茶汤浸出物多，深受消费者的喜爱。同时，本技术要求标准高、操作简单易行，产品质量高，经济和社会效益非常显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种红茶的加工方法，其特征包括：原料和产品加工方法。
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