[发明专利]一种甘草压片糖果的配方及加工工艺

摘要

一种甘草压片糖果由以下原材料组成配方：甘草浸膏粉360重量份、木糖醇230重量份、麦芽糊精400重量份、八角茴香油6重量份、硬脂酸镁10重量份，共制成1000重量份成品。本甘草压片糖果加工工艺按一下步骤进行：精选原材料→混合→制粒→干燥→整粒→总混→压片→包装→成品。本糖果是以甘草为原料，经初洗、提取、烘干、粉碎，添加木糖醇、麦芽糊精、八角茴香油、硬脂酸镁，经混合、制粒、干燥、整粒、总混、压片、包装等工艺制成的甘草压片糖果。在配方中添加了中药甘草成分，使得所生产的糖果既甘甜，清香，有松软可口，还能起到保健作用的甘草压片糖果克服了传统糖果的缺陷，老少皆宜的甘草压片糖果。食用了本甘草压片糖果，还会达到传统中药清热解毒，祛痰止咳，脘腹，补气，消肿等有益的作用。

主权项

一种甘草压片糖果及其加工工艺，其特征是：甘草压片糖果由以下原材料组成配方，甘草浸膏粉360重量份、木糖醇230重量份、麦芽糊精400重量份、八角茴香油6重量份、硬脂酸镁10重量份，共制成1000重量份成品。