[发明专利]一种食用菌口含片及其制备方法在审
| 申请号： | 201610302615.9 | 申请日： | 2016-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN105942483A | 公开（公告）日： | 2016-09-21 |
| 发明（设计）人： | 郑松辉 | 申请（专利权）人： | 福建绿宝食品集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L11/20;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 363118 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用菌口含片及其制备方法，按质量百分比计，所述口含片原料组成为：食用菌粉60~65%、发芽山毛豆粉10~15%、金银花提取液5~8%、菊花提取液4~6%、柠檬香茅提取液3~5%、淀粉2~5%、蔗糖2~5%和硬脂酸镁0.1~0.3%，各组分的质量百分比之后为100%；所述食用菌粉是由香菇、白灵菇、茶树菇、牛肝菌、猴头菇、真姬菇和银耳按质量比3:2:2:3:1:1:3混合后超微粉碎制得。本发明食用菌口含片为人体提供所必需的氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质，并能预防多种疾病，对人体免疫力的提高以及改善心肺功能具有很好的效果，同时减压降噪、去火静心，是一类具有显著养生保健功效的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 含片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食用菌口含片，其特征在于：按质量百分比计，所述口含片的原料组成为：食用菌粉60~65%、发芽山毛豆粉10~15%、金银花提取液5~8%、菊花提取液4~6%、柠檬香茅提取液3~5%、淀粉2~5%、蔗糖2~5%和硬脂酸镁0.1~0.3%，各组分的质量百分比之后为100%；所述的食用菌粉是由香菇、白灵菇、茶树菇、牛肝菌、猴头菇、真姬菇和银耳按质量比3:2:2:3:1:1:3混合后，超微粉碎制得。
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