[发明专利]一种抗菌保鲜膜及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610280910.9 申请日: 2016-05-03
公开(公告)号: CN105907008A 公开(公告)日: 2016-08-31
发明(设计)人: 林德荣;吴晶晶;王厚伟;李春晓;杨雨秋;张清;吴贺君;刘耀文;叶劲松;苏赵 申请(专利权)人: 四川农业大学
主分类号: C08L29/04 分类号: C08L29/04;C08L3/02;C08K5/053;C08K5/092
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 625014 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种抗菌保鲜膜及其制备方法,抗菌保鲜膜是以聚乙烯醇、玉米淀粉以及柠檬酸为基质的成膜溶液经流延成膜所制而成,成膜溶液中还包括甘油和水,通过向聚乙烯醇与淀粉混合溶液中加入了柠檬酸,使其与细菌的细胞膜发生离子结合,破坏细菌中蛋白质与细胞膜合成系统,从而抑制细菌繁殖,使薄膜具有抗菌性。
搜索关键词: 一种 抗菌 保鲜膜 及其 制备 方法
【主权项】:
一种抗菌保鲜膜,其特征在于:所述抗菌保鲜膜是以聚乙烯醇、玉米淀粉以及柠檬酸为基质的成膜溶液经流延成膜所制而成,成膜溶液中还包括甘油和水,其中按重量比计抗菌保鲜膜各组分的含量为:
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