[发明专利]一种易维护高自动化饺子机

摘要

本发明提供了一种易维护高自动化饺子机，由压面部分、出馅部分、成型部分、输送部分和机架部分组成，本发明的有益效果为提高了饺子机的生产效率并使生产出来的饺子外观美观、不伤面筋、口感均衡柔顺，最大产量可达20000个/小时。

主权项

一种易维护高自动化饺子机，其特征在于，由压面部分（1）、出馅部分（7）、成型部分（6）、输送部分（5）和机架部分（2）组成；所述的压面部分（1）由以下部分组成：减速电机（4）通过电机板固定在机架（71）上，侧板一（8）、侧板二（28）、输送带及撒粉固定座（27）均固定在台板盖（74）上，所述的减速电机（4）通过主链轮（3）、链一（9）传动带动链轮一（11），链轮一（11）连接滚筒一（20）并通过齿轮组传动使滚轮一（19）转动，减速电机（4）通过链二（10）传动带动滚筒二（14）转动，通过齿轮组传动使滚轮二（15）转动，减速电机（4）通过链传动带动输送轴（26）转动，输送轴（26）在输送带（12）的一端，输送带（12）的另一端设置在输送轴二上，输送轴二安装在轴二支架（13）上，落在输送带（12）上的面皮跟随被输出送至导板（60）成卷，输送轴（26）带动有链轮二（25）转动，链轮二（25）链条连接撒粉轴（24），滚筒一（20）及滚筒二（14）上设有刮板（28），还包括调整滚筒一（20）及滚筒二（14）间距的旋转手轮一（16）及手轮二（18），所述的滚筒一（20）与滚筒二（14）之间设有衔接轮组（17），还设有导轮组（21），面团由导轮组（21）送至衔接轮（22）到滚筒一（20）、滚筒二（14），所述的输送轴（26）上方设有粉斗（23），粉斗（23）下方设有撒粉轴（24）；所述的出馅部分（7）由以下部分组成：电机一（59）、出馅固定座（56）安装在机架附板（58）上，所述的电机一（59）通过轴套（57）联接伞轴（55），伞轴（55）连接刮片座（51），刮片座（51）带动馅绞龙（50）把馅挤进馅泵体（53），由刮片（52）把馅拨经管道输出至馅管嘴（62）；所述的成型部分（6）由以下部分组成：用于盛放馅料的馅斗（49），上台板（34）固定安装在台板盖（74）上，成型模固定板（44）安装固定在机架（71）上，减速电机（4）通过链传动带动链轮二（29）转动，链轮二（29）连接轴一（31），轴一（31）两端由轴承座一（30）与轴承座二（33）固定，轴一（31）上设有伞齿轮一（32），伞齿轮一（32）咬合有伞齿轮二（35），伞齿轮二（35）安装在轴二（39）上，轴二（39）由固定座一（36）与固定座二（38）固定，轴二（39）转动带动修边轮组（42），轴二（39）转动使齿轮组（37）联动使整个修边轮组（42）同步转动，减速电机（4）通过链传动带动链轮三（40）转动，链轮三（40）连接成型模（45）；所述的输送部分（5）由以下部分组成：输送侧板（65）、轴承座（68）固定在输送支架（66）上，输送支架（66）固定在机架（71）上，减速电机（4）通过链传动带动链轮四（69）转动，链轮四（69）连接轴四（64）并带动输送带二（67）转动；所述的机架部分（2）由以下部分组成：控制面板（70）安装在台板盖（74）上，台板盖（74）安装在台板（73）上，机架门（72）安装固定在主机架（71）上，主机架（71）的底部设有四个脚轮（75）。