[发明专利]一种竹叶美肤巧克力

摘要

本发明公开了一种竹叶美肤巧克力，由以下原料制成：可可液块、可可脂、干竹叶、低聚龙胆糖、脱脂乳粉、花粉、芭蕉叶、柿叶、无花果叶、荷叶、开菲尔、食盐、复合酶、凝乳酶。本发明提供的竹叶美肤巧克力，口感酥脆，入口即化，酸甜适口，香味浓郁，营养均衡，易于吸收，含糖脂低，能够增强免疫力，协调胃肠功能，抗氧化，抗衰老，抗病毒，抗癌，排毒养颜，润泽肌肤；干竹叶经乳酸发酵，能够去除竹叶的苦涩味，口感酸甜，促进吸收利用，竹叶纤维还能清洁口腔，清新口气，预防龋齿的发生；多种中药均为种植废弃物，变废为宝，保护环境，节约成本；巧克力使用石头纸进行包装，价格低廉，安全无毒，无污染，能够保护环境，节约成本。

主权项

一种竹叶美肤巧克力，其特征在于，由以下重量份的原料制成：可可液块56~58、可可脂42~44、干竹叶37~39、低聚龙胆糖24~26、脱脂乳粉14~16、花粉2~3、芭蕉叶1.1~1.3、柿叶1.1~1.3、无花果叶1.1~1.3、荷叶1.1~1.3、开菲尔0.6~0.8、食盐0.6~0.8、复合酶0.04~0.05、凝乳酶0.02~0.03。