[发明专利]一种增强人体免疫力的蛋白粉以及制作方法

摘要

本发明提供一种增强人体免疫力的蛋白粉以及制作方法，涉及保健食品领域。其中蛋白粉包括以下组分：大豆分离蛋白，乳清蛋白，维生素C，维生素E，天然碳酸钙，葡萄糖，白糖，膳食纤维，植脂末，磷酸氢钙，甜菊糖甙、二氧化硅、木糖醇。制作方法包括以下步骤：首先将甜菊糖甙、二氧化硅置于干燥洁净的小型粉末混合机内混合搅拌，接着将按“等量递增”的方式加入木糖醇搅拌混合，得小料混合料。然后再与剩余的原料组分搅拌混合，最后包装成成品。本发明的蛋白粉配比合理，营养丰富，易于人体吸收，可增强人体免疫力。本发明制作方法简单，成本低廉，便于操作，适合在工业上大规模推广。

主权项

一种增强人体免疫力的蛋白粉，其特征在于，由以下重量成分的原料组成：大豆分离蛋白：70‑80份，乳清蛋白：10‑20份，维生素C：5‑8份，维生素E：1.5‑2.5份，天然碳酸钙：10‑15份，葡萄糖：10‑15份，白糖：10‑12份，膳食纤维：1‑3份，植脂末：0.3‑0.75份，磷酸氢钙：0.01‑0.04份，甜菊糖甙：1‑5份，二氧化硅：0.01‑0.04份，木糖醇：0.2‑0.5份。