[发明专利]蛋清处理有效
| 申请号： | 201580025889.1 | 申请日： | 2015-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN106455621B | 公开（公告）日： | 2021-07-20 |
| 发明（设计）人： | 陈亮;M·C·莱维特;M·泰特斯 | 申请（专利权）人： | 阿雷克森制药公司 |
| 主分类号： | A23J1/08 | 分类号： | A23J1/08;B01D15/08;C07K1/18;C07K16/02 |
| 代理公司： | 北京博思佳知识产权代理有限公司 11415 | 代理人： | 方志炜 |
| 地址： | 美国康*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及廉价且有效的制备蛋清(例如，从转基因鸡产下的蛋中获得)的方法，以从蛋清中批量层析分离蛋白质(例如，重组蛋白)。本发明还涉及过滤酸化的蛋清的方法和从蛋清中分离蛋白质的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋清 处理 | ||
【主权项】：
一种制备用于批量层析处理的蛋清的方法，所述方法包括以下步骤：将含有酸化剂的酸性缓冲液加入到蛋清池中，所述酸性缓冲液占每千克所述蛋清的约0.5wt％至约5wt％；和将所述酸性缓冲液和所述蛋清混合以形成pH约5至约6.5的混合的蛋清。
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