[实用新型]一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机有效
| 申请号： | 201520897598.9 | 申请日： | 2015-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN205143377U | 公开（公告）日： | 2016-04-13 |
| 发明（设计）人： | 柳剑鹏;虞国全 | 申请（专利权）人： | 南昌理工学院 |
| 主分类号： | A22C25/18 | 分类号： | A22C25/18;A22C25/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 330044 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机。目前，在鱼肉切段时，需要人工手持刀具进行操作，但由于鱼身容易打滑，容易导致失误割伤手指，同时也非常耗时，效率非常低，而且手持刀具加工操作误差大，容易使鱼段长短参差不齐，影响美观与味道。本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机，其中：曲柄轮与第一曲柄固定连接，第一曲柄与曲柄销固定连接，槽轮与底座滑动连接，槽轮上设有砧板与限位柱。本装置采用槽轮机构，通过槽轮机构的间歇性进给，可以实现鱼身等长切段，外观整齐美观，烹饪时受热均匀，味道更鲜美，而且取代了手工操作，保障人身安全，操作过程简单，提高效率，增加了下厨的乐趣。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 带有 轮机 长切段机 | ||
【主权项】：
一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机，包括底座（1）、第一电机（2）、电机座（3）、第一蜗杆（4）、第一蜗轮（5）、第一齿轮（6）、第二齿轮（7）、曲柄轮（8）、第一曲柄（9）、曲柄销（10）、槽轮（11）、砧板（12）、限位柱（13）、机架（14）、第二电机（15）、联轴器（16）、第三齿轮（17）、第四齿轮（18）、第二蜗轮（19）、第二蜗杆（20）、第二曲柄（21）、导向杆（22）、连杆（23）、滑块（24）、螺母（25）、螺栓（26）、刀片（27）；其特征在于：底座（1）与电机座（3）固定连接，电机座（3）与第一电机（2）固定连接，第一电机（2）与第一蜗杆（4）同轴连接，第一蜗杆（4）与第一蜗轮（5）通过齿轮啮合连接，第一蜗轮（5）与第一齿轮（6）同轴连接，第一齿轮（6）与第二齿轮（7）通过齿轮啮合连接，第二齿轮（7）与曲柄轮（8）通过齿轮啮合连接，曲柄轮（8）与第一曲柄（9）固定连接，第一曲柄（9）与曲柄销（10）固定连接，槽轮（11）与底座（1）滑动连接，槽轮（11）上设有砧板（12）与限位柱（13），底座（1）与机架（14）固定连接，机架（14）与第二电机（15）固定连接，第二电机（15）依次与联轴器（16）、第三齿轮（17）同轴连接，第三齿轮（17）与第四齿轮（18）通过齿轮啮合连接，第四齿轮（18）与第二蜗杆（20）同轴连接，第二蜗杆（20）与第二蜗轮（19）通过齿轮啮合连接，第二蜗轮（19）与第二曲柄（21）固定连接，第二曲柄（21）与连杆（23）通过旋转副连接，连杆（23）与滑块（24）通过旋转副连接，滑块（24）与导向杆（22）通过移动副连接，导向杆（22）与机架（14）固定连接，滑块（24）与刀片（27）通过螺栓（26）与螺母（25）固定连接。
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- 本实用新型公开了一种便于切割鱼肉的剪刀，包括2个铰接相连的剪刀片，所述剪刀片上均安装有剪刀柄，其特征在于所述剪刀片的外侧开设外刀刃；所述剪刀柄上安装有防滑套，所述防滑套上开设有防滑槽；所述防滑套与剪刀片之间的剪刀柄上安装限位柱；所述限位柱靠近剪刀片的一侧上安装有限位板，所述限位板靠近剪刀片的一侧上安装有木制的缓冲板。本实用新型的一种便于切割鱼肉的剪刀，在切割鱼肉时，先将剪刀插入到鱼内部，然后向外拉伸手柄，通过外刀刃将鱼肉切开，非常方便；剪刀柄上的限位柱和限位板在使用时能够防止外刀刃割到使用者的手柄，提高安全性。
- 一种改进的锯鱼机-201620715442.9
- 林春强;林春宝;邓立青 - 福建坤兴海洋股份有限公司
- 2016-07-08 - 2016-12-28 - A22C25/18
- 本实用新型提供了一种改进的锯鱼机，包括机体、割刀和放置台，所述割刀穿设于放置台，且所述割刀由机体带动高速运转，其特征在于：还包括一多节套筒，所述多节套筒套设于所述割刀外，且所述多节套筒底部一侧设有限位挡板。本实用新型能有效避免因操作不当引发的安全隐患，提高工作人员人身安全和工作效率。
- 鱼块切割机-201620697792.7
- 杨立志 - 杨立志
- 2016-07-05 - 2016-11-30 - A22C25/18
- 本实用新型涉及一种鱼块切割机，属于食品加工设备技术领域。本实用新型的技术方案是：鱼块切割机，所述的鱼块切割机上设有一个切割刀装置，所述的切割刀装置上方设有一个液压缸，所述的液压缸通过固定钉安装在切割刀装置支撑梁上，所述的切割刀装置支撑梁上设有一个液压机，所述的液压机与液压缸相连接，在所述的切割刀装置上设有切割刀底板，所述的平行刀片设置在切割刀底板下方，所述的切割刀装置支撑梁固定在切割机底座上，所述的切割机底座内设有一个控制器，所述的切割机底座上设有一个切割工作台，所述的切割工作台设置在切割刀装置的正下方，其具有结构简单，使用方便，可提高工作效率的优点。
- 一种快速切鱼设备-201620634506.2
- 顾虹燕;韩铖;梁珊 - 金陵科技学院
- 2016-06-24 - 2016-11-16 - A22C25/18
- 一种快速切鱼设备，本申请抽拉式鱼类固定板上有护栏，固定带一端与抽拉式鱼类固定板一侧的护栏相连，固定带另一端通过贴片或扣件与抽拉式鱼类固定板另一侧的护栏相连，抽拉式鱼类固定板插装在壳体内，气缸固定架在壳体上方的下方，气缸固定架的固定轴穿过壳体上方，气缸固定架下方有一对升降气缸，升降气缸的伸缩杆的端部与刀片固定架相连，刀片固定架下方的卡槽内有刀片，气缸固定架两侧各有一个喷头，壳体上方有水箱，喷头通过连接管穿过壳体与对应的水箱相连。本实用新型可利用现代化设备对鱼进行快速处理，其内设置有升降刀片，可快速将鱼类切成两半，切完之后可通过喷头进行处理，从而大幅提高了鱼类食材的处理速度，适合于厨房使用。
- 一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机-201520897598.9
- 柳剑鹏;虞国全 - 南昌理工学院
- 2015-11-12 - 2016-04-13 - A22C25/18
- 本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机。目前，在鱼肉切段时，需要人工手持刀具进行操作，但由于鱼身容易打滑，容易导致失误割伤手指，同时也非常耗时，效率非常低，而且手持刀具加工操作误差大，容易使鱼段长短参差不齐，影响美观与味道。本实用新型涉及一种带有槽轮机构的鱼身等长切段机，其中：曲柄轮与第一曲柄固定连接，第一曲柄与曲柄销固定连接，槽轮与底座滑动连接，槽轮上设有砧板与限位柱。本装置采用槽轮机构，通过槽轮机构的间歇性进给，可以实现鱼身等长切段，外观整齐美观，烹饪时受热均匀，味道更鲜美，而且取代了手工操作，保障人身安全，操作过程简单，提高效率，增加了下厨的乐趣。
- 一种切鱼机的刀片组件-201510931605.7
- 赵若梅 - 镇江市世龙食品机械有限公司
- 2015-12-15 - 2016-02-24 - A22C25/18
- 本发明公开了一种切鱼机的刀片组件，包括支架、刀片、刀片轴、拨盘、拨盘轴、第一传动齿轮、第二传动齿轮以及传动带轮，所述刀片轴和拨盘轴均可转动地设置在支架上，且两者相互平行，若干拨盘等间距地固定连接在拨盘轴上，且相邻两拨盘之间形成有刀槽，若干刀片等间距地固定连接在刀片轴上，且每一刀片与所述刀槽相对的一侧位于刀槽内，所述第一传动齿轮和第二传动齿轮分别固定连接在刀片轴和拨盘轴上，且第一传动齿轮与第二传动齿轮相啮合，传动带轮固定连接在刀片轴上；所述拨盘的圆周面上均布有若干拨齿，且每一拨齿的齿尖与刀片轴相对。本发明结构简单，鱼片不容易卡在刀片上，提高刀片的使用寿命。
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