[实用新型]一种快速高温肠粉机

摘要

本实用新型公开了一种快速高温肠粉机，包括机架和上盖，所述的机架设有蒸煮腔和底板，所述的蒸煮腔设有第一蒸煮平台，左侧设有第二蒸煮平台第一蒸煮平台相通，该机架右侧设有托板，所述的第二蒸煮平台设有多个滚动杆组成的斜坡，所述的蒸煮腔下方设有与第二蒸煮平台相配合的出盘座；本实用新型旨在提供一种温度高、加热快、效率高且可蒸汽回收的快速高温肠粉机。

主权项

一种快速高温肠粉机，包括机架(1)和上盖(3)，其特征在于，所述的机架(1)上设有蒸煮腔(8)，该机架(1)右侧设有托架(2)，所述的蒸煮腔(8)上方右侧设有第一蒸煮平台(5)，左侧设有第二蒸煮平台(6)，所述的第一蒸煮平台(5)和第二蒸煮平台(6)之间设有斜板，该斜板向第一蒸煮平台(5)方向倾斜，所述的第二蒸煮平台(6)上设有多个滚动杆(7)，所述的蒸煮腔(8)下方设有与第二蒸煮平台(6)相配合的出盘座(9)，所述的机架(1)底板上设有热交换器(10)和高温蒸汽发生器(11)，所述的热交换器(10)上端通过管道与出盘座(9)连接，下端设有废水出口(13)和冷水进口(14)，该热交换器(10)通过连接管(12)与高温蒸汽发生器(11)连接，所述的高温蒸汽发生器(11)通过蒸汽管(15)与蒸煮腔(8)连接。