[实用新型]一种可实时调控发酵温度的气升式乳酸菌发酵罐

摘要

一种可实时调控发酵温度的气升式乳酸菌发酵罐，包括发酵罐、罐体内设置有空气分布器、导流管、补气管、加热器、螺旋形冷凝管、温度传感器，发酵罐体外设置有单片机控制中心、GPRS通信模块、监控终端器。发酵罐底部设置有空气分布器及导流管，满足气体与发酵液混合均匀；发酵罐中间段设置有温度传感器，温度传感器与单片机控制中心有线连接，该单片机控制中心与冷凝管开关阀、电加热器的电源端口有线连接，单片机控制中心通信端口通过GPRS通信模块与监控终端器无线连接，并以短信的方式传送数据信息及指令，进而监控人员可远程实时监控发酵罐。本实用新型可对气升式发酵罐内部温度进行实时监控和调节，发酵效果好，提高了气升式发酵罐的发酵效率。

主权项

一种可实时调控发酵温度的气升式乳酸菌发酵罐，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的内部设置有空气分布器、导流桶、补气管、冷凝管、温度传感器、电加热器，其特征在于，所述空气分布器为环状结构，环状结构的空气分布器设置在导流桶内，所述空气分布器设置有气体分布端口和进气端口，所述空气分布器的进气端口与发酵罐本体底部设置的进气管相连通；在所述发酵罐本体外设置有单片机控制中心、无线通信模块以及监控终端器；所述冷凝管为螺旋形冷凝管，所述冷凝管一端为冷凝管进水口，另一端为冷凝管出水口，所述冷凝管盘旋设置在发酵罐本体内，所述冷凝管的进水口端设置有电磁开关阀，所述电磁开关阀与单片机控制中心有线连接；所述温度传感器设置于发酵罐本体内部的中间位置，所述温度传感器与发酵罐体单片机控制中心有线连接；所述加热器设置在发酵罐本体内靠近底部的位置处，所述加热器的电源端口与发酵罐本体外部设置的单片机控制中心有线连接。