[实用新型]大豆蛋白的高压酶解复合改性装置

摘要

本实用新型提供了一种大豆蛋白的高压酶解复合改性装置，属于高压酶解复合改性装置技术领域。本实用新型所述磁力搅拌器和高压装置均固定在底盘上，水浴锅固定在磁力搅拌器的上端，水浴锅内的下部设有三口瓶托架，支柱的下端固定在磁力搅拌器外侧的底盘上，支柱的上端与立管的下端固定连接，套管套在立管上，横管的一端与套管的一侧固定连接，横管的另一端上固定有卡套，卡套设置在水浴锅的上方。本实用新型将高压装置、水浴锅和搅拌器都集中设置在一个底盘上，并且将水浴锅安置在磁力搅拌器的上端，集中度高，占用空间小，操作起来很方便。高压装置、水浴锅和磁力搅拌器集中放置，便于使用、便于管理，有利于进行大豆蛋白改性的实验。

主权项

一种大豆蛋白的高压酶解复合改性装置，包括：立管(1)、手轮(2)、套管(3)、螺栓(4)、支柱(5)、横管(6)、卡套(7)、水浴锅(9)、三口瓶托架(11)、磁力搅拌器(12)、高压装置(13)和底盘(14)，其特征在于，所述磁力搅拌器(12)和高压装置(13)均固定在底盘(14)上，水浴锅(9)固定在磁力搅拌器(12)的上端，水浴锅(9)内的下部设有三口瓶托架(11)，支柱(5)的下端固定在磁力搅拌器(12)外侧的底盘(14)上，支柱(5)的上端与立管(1)的下端固定连接，套管(3)套在立管(1)上，横管(6)的一端与套管(3)的一侧固定连接，横管(6)的另一端上固定有卡套(7)，卡套(7)设置在水浴锅(9)的上方，套管(3)的另一侧上设有螺纹孔(15)，螺栓4的一端设置在螺纹孔(15)内，螺栓(4)的另一端上连接有手轮(2)。