[实用新型]大豆蛋白的高压酶解复合改性装置

权利要求书

1.一种大豆蛋白的高压酶解复合改性装置，包括：立管(1)、手轮(2)、套管(3)、螺栓(4)、支柱(5)、横管(6)、卡套(7)、水浴锅(9)、三口瓶托架(11)、磁力搅拌器(12)、高压装置(13)和底盘(14)，其特征在于，所述磁力搅拌器(12)和高压装置(13)均固定在底盘(14)上，水浴锅(9)固定在磁力搅拌器(12)的上端，水浴锅(9)内的下部设有三口瓶托架(11)，支柱(5)的下端固定在磁力搅拌器(12)外侧的底盘(14)上，支柱(5)的上端与立管(1)的下端固定连接，套管(3)套在立管(1)上，横管(6)的一端与套管(3)的一侧固定连接，横管(6)的另一端上固定有卡套(7)，卡套(7)设置在水浴锅(9)的上方，套管(3)的另一侧上设有螺纹孔(15)，螺栓4的一端设置在螺纹孔(15)内，螺栓(4)的另一端上连接有手轮(2)。

2.根据权利要求1所述的大豆蛋白的高压酶解复合改性装置，其特征在于，所述高压装置(13)为电高压锅。

3.根据权利要求1所述的大豆蛋白的高压酶解复合改性装置，其特征在于，所述立管(1)为方管。