[发明专利]针对乳粉中α-乳白蛋白的高效分离和精确定量检测方法在审

专利信息
申请号: 201511009324.2 申请日: 2015-12-30
公开(公告)号: CN105403641A 公开(公告)日: 2016-03-16
发明(设计)人: 贾云虹;李朝旭;张天博;宋晓青;杨凯 申请(专利权)人: 河北三元食品有限公司
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 050071 河*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种针对乳粉中α-乳白蛋白的高效分离和精确定量检测方法,该方法通过高效凝胶液相色谱法进行检测,针对乳粉特性设定所使用的处理试剂及试剂用量及处理参数,实现乳粉中α-乳白蛋白的高效分离和精确定量检测。本发明通过创新性的研发,实现了对乳粉中变性及非变性α-乳白蛋白的一步式精准检测,相比现有技术具有质的提升。
搜索关键词: 针对 乳粉 乳白 蛋白 高效 分离 精确 定量 检测 方法
【主权项】:
针对乳粉中α‑乳白蛋白的高效分离和精确定量检测方法,其特征在于:该方法通过高效凝胶液相色谱法进行检测,针对乳粉特性设定所使用的处理试剂及试剂用量及处理参数,实现乳粉中α‑乳白蛋白的高效分离和精确定量检测。
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