[发明专利]一种无溶剂条件下提取桂花香气物的方法在审

专利信息
申请号: 201510968634.0 申请日: 2015-12-22
公开(公告)号: CN105567429A 公开(公告)日: 2016-05-11
发明(设计)人: 朱平;陈宏坤 申请(专利权)人: 大闽食品(漳州)有限公司
主分类号: C11B9/02 分类号: C11B9/02
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 戴雨君
地址: 363000 *** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种无溶剂条件下提取桂花香气物的方法,所述方法以干燥桂花为原料,经过物料前处理、混合吸附、物料分离、装柱洗脱、冷滤、包装工序完成,经前处理后的大孔树脂和桂花按重量比1:1-8混合均匀后置于密封的铝箔袋中,在40-50℃环境中放置12-24 h,然后分离大孔树脂和桂花,并将大孔树脂装柱洗脱,得到桂花香气物。本发明提取过程不使用溶剂,制得的桂花香气物,具有悠扬、甜美、自然的桂花香,香气纯正、饱满,可直接应用于食品和日化产品。
搜索关键词: 一种 溶剂 条件下 提取 桂花 香气 方法
【主权项】:
 一种无溶剂条件下提取桂花香气物的方法,其特征在于:其包括以下步骤:1) 物料前处理:将干燥后的桂花粉碎,过筛备用;将大孔树脂清洗、晾干,过筛备用;过筛处理后的桂花的粒径小于大孔树脂;2) 混合吸附:将上述处理后的大孔树脂和桂花按重量比1:1‑8混合均匀得到混合物,并将混合物置于密封的铝箔袋中,在40‑50℃环境中放置12‑24 h;3) 物料分离:将步骤2)处理后的混合物过筛,分出大孔树脂和桂花;4) 装柱洗脱:将上述分出的大孔树脂装柱,用2‑4倍吸附柱体积的浓度90‑96%乙醇洗脱,控制流速每小时2‑4倍吸附柱体积,收集洗脱液;5)冷滤:将上述洗脱液置于5‑10℃环境中,放置12‑15h后过滤,得到桂花香气物。
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