[发明专利]PLA1型n-3多不饱和脂肪酸磷脂的制备方法有效
| 申请号： | 201510947368.3 | 申请日： | 2015-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN106893747B | 公开（公告）日： | 2021-03-05 |
| 发明（设计）人： | 王翔宇;李世磊;陆健;王满意;杨丹;孔录;王风艳 | 申请（专利权）人： | 中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮佳悦(天津)有限公司 |
| 主分类号： | C12P9/00 | 分类号： | C12P9/00 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人： | 杨国强;张淑珍 |
| 地址： | 100020 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了制备PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂的方法以及利用本发明的方法制备的PLA1型n‑3多不饱和脂肪酸磷脂。相比于现有技术中使用商品化的Lecitase Ultra、TL IM、SP435等酶所实现的PLA1位催化反应占比不超过66％的效果，本发明的方法大大提高了PLA1型功能性磷脂的产率。 | ||
| 搜索关键词： | pla1 不饱和 脂肪酸 磷脂 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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