[发明专利]一种鲜花面条及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510945289.9 申请日: 2015-12-17
公开(公告)号: CN105558802A 公开(公告)日: 2016-05-11
发明(设计)人: 张勇健 申请(专利权)人: 青岛畅隆电力设备有限公司
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L33/10;A23L33/175
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种鲜花面条及其制备方法,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:小麦粉100-200份、蜂蜜6-10份、氨基酸1-3份、梨花6-8份、桃花6-8份、食盐4-6份、柠檬酸钠1-3份、金银花4-6份、牛奶8-10份、茉莉花5-7份、水10-20份;本发明制备的鲜花面条,花香浓郁、工艺简单,口感爽滑圆润、筋道,在制作时加入梨花、金银花等鲜花,使得面条味道香甜,还具有一定的美容养颜、养胃润肺等保健功效。
搜索关键词: 一种 鲜花 面条 及其 制备 方法
【主权项】:
一种鲜花面条,其特征在于,所述鲜花面条由下列重量份的原料组成:小麦粉100‑200份、蜂蜜6‑10份、氨基酸1‑3份、梨花6‑8份、桃花6‑8份、食盐4‑6份、柠檬酸钠1‑3份、金银花4‑6份、牛奶8‑10份、茉莉花5‑7份、水10‑20份。
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