[发明专利]一种杂粮全营养方便食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201510895133.4 | 申请日： | 2015-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN105341931A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 祁斌 | 申请（专利权）人： | 安徽秋果食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231699 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杂粮全营养方便食品及其制备方法，包括谷物原料和辅料，所述谷物原料组分及重量份数配比为：稻谷5-15份、白青稞8-12份、高粱5-15份、黄豆4-8份、黑米20-25份、糙米12-15份、鹰嘴豆4-6份、黑芝麻2-4份和玉米50-100份，所述辅料组分及重量份数配比为：植物油10-20份、花椒粉5-15份、小麦特二粉10-20份、食盐15-25份、小麦淀粉10-20份、果蔬粉25-35份和水100-200份；该杂粮全营养方便食品营养丰富，食用方便，价格低廉，且可以成为主食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 营养 方便 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杂粮全营养方便食品，其特征在于：包括谷物原料和辅料，所述谷物原料组分及重量份数配比为：稻谷5‑15份、白青稞8‑12份、高粱5‑15份、黄豆4‑8份、黑米20‑25份、糙米12‑15份、鹰嘴豆4‑6份、黑芝麻2‑4份和玉米50‑100份，所述辅料组分及重量份数配比为：植物油10‑20份、花椒粉5‑15份、小麦特二粉10‑20份、食盐15‑25份、小麦淀粉10‑20份、果蔬粉25‑35份和水100‑200份。
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