[发明专利]一种固体咖啡在审

专利信息
申请号: 201510815014.3 申请日: 2015-11-23
公开(公告)号: CN105360528A 公开(公告)日: 2016-03-02
发明(设计)人: 刘韶娜 申请(专利权)人: 刘韶娜
主分类号: A23F5/14 分类号: A23F5/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛市莱*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种固体咖啡,按照质量份数包括如下配方成份:草本咖啡豆100-200份、葡萄糖10-20份、可可粉100-120份、冰糖30-40份、玫瑰露2-4份、乌龙茶180-200份、脱脂奶粉60-70份、新鲜龙眼200-300份、植物末20-30份。本发明具有含咖啡因高,香味浓郁且醇和,所含的有效营养成分高。提取咖啡混合粉的蒸馏水温度适合、时间适中。用酶法提取可保持龙眼的风味和营养成份。使成品复水性好,无残留,能很好的保持普洱茶、咖啡和龙眼的色、香、味和营养成份。
搜索关键词: 一种 固体 咖啡
【主权项】:
一种固体咖啡,其特征在于:按照质量份数包括如下配方成份:草本咖啡豆100-200份、葡萄糖10-20份、可可粉100-120份、冰糖30-40份、玫瑰露2-4份、乌龙茶180-200份、脱脂奶粉60-70份、新鲜龙眼200-300份、植物末20-30份。
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