[发明专利]制造华夫产品的切割台、装置和方法有效
| 申请号： | 201510639484.9 | 申请日： | 2015-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN105475412B | 公开（公告）日： | 2018-02-06 |
| 发明（设计）人： | 格哈德·利伯曼;约翰内斯·哈斯;约瑟夫·哈斯;斯蒂芬·伊拉舍克;甘特·皮尔克鲍尔 | 申请（专利权）人： | 哈斯食品设备有限责任公司 |
| 主分类号： | A21C15/04 | 分类号： | A21C15/04 |
| 代理公司： | 北京万慧达知识产权代理有限公司11111 | 代理人： | 朱凤成,王蕊 |
| 地址： | 奥地利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种切割台(1)、装置和方法，用于截断华夫块(2)的侧向的、平行于切割方向延伸的边缘(3)，且根据需要用于分割华夫块(2)，其中所述切割台包括至少一个被布置在切割区域(6)中的切割体(7)，该切割体(7)超过输送面(5)至少华夫块(2)的厚度(8)；沿着切割方向(9)可移动地布置且由驱动装置(10)驱动的推动装置(11)，其用于移动单个华夫块(2)或单个华夫块堆通过切割区域(6)，所述推动装置以这样的方式被构建，其中，推动装置(11)包括第一推动体(12)和第二推动体(13)，其中，通过至少一个驱动装置(10,19,20)，第一推动体(12)和第二推动体(13)沿着或以切割方向(9)可移动地布置，且其中，通过至少一个驱动装置(10,20)第二推动体(13)相对于第一推动体(12)可移动地布置。 | ||
| 搜索关键词： | 制造 产品 切割 装置 方法 | ||
【主权项】：
一种华夫块(2)的切割台(1)，用于截断华夫块(2)的侧向的、平行于切割方向延伸的边缘(3)，且根据需要用于切割华夫块(2)，所述切割台包括：‑具有输送面(5)的机架(4)，沿着该输送面运送华夫块(2)，‑至少一个被布置在切割区域(6)中的切割体(7)，所述切割体(7)超过输送面(5)至少华夫块(2)的厚度(8)，‑沿着切割方向(9)可移动地布置且由驱动装置(10)驱动的推动装置(11)，用于移动单个华夫块(2)或单个华夫块堆通过切割区域(6)，所述推动装置(11)这样地被构建，使得华夫块(2)或华夫块堆被切割体(7)沿着切割方向(9)切断且在边缘区域中被裁切，其特征在于，推动装置(11)包括第一推动体(12)和第二推动体(13)，第一推动体(12)和第二推动体(13)通过至少一个驱动装置(10、19、20)沿或以切割方向(9)可移动地布置，且第二推动体(13)相对于第一推动体(12)通过至少一个驱动装置(10、20)可移动地布置。
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