[发明专利]一种从贝类加工副产物中提取牛磺酸的方法在审
| 申请号： | 201510590298.0 | 申请日： | 2015-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN106543043A | 公开（公告）日： | 2017-03-29 |
| 发明（设计）人： | 霍波 | 申请（专利权）人： | 广西正五海洋产业股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C309/14 | 分类号： | C07C309/14;C07C303/44 |
| 代理公司： | 北海市佳旺专利代理事务所(普通合伙)45115 | 代理人： | 黄建中 |
| 地址： | 536000 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从贝类加工副产物中提取牛磺酸的方法，步骤为将贝类加工副产物洗净磨浆；加入水，贝类加工副产物与水重量份比为11-2,恒温80℃加热1h，4层纱布过滤，滤渣再加水，滤渣与水重量份比为10.5-1，恒温80℃提取30min，过滤,合并滤液；将滤液加热浓缩至原体积的1/6，加入11的盐酸调ph3-4,5000-7000r/min离心20min去除酸性蛋白，再用5mol/L的氢氧化钠调节ph至10，5000-7000r/min离心20min去除碱性蛋白，调节ph至6得到第一次浓缩液，再次加热浓缩至第一次浓缩液体积的1/5，重复上述除酸性蛋白和碱性蛋白步骤，调节ph至6，得到第二次浓缩液；第二次浓缩液加入3倍体积无水乙醇，静置4℃环境12h，析出牛磺酸晶体。本发明无任何有毒试剂加入，生产过程无环境污染，设备简单操作易行。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贝类 加工 副产物 提取 牛磺酸 方法 | ||
【主权项】：
一种从贝类加工副产物中提取牛磺酸的方法，其特征在于所述方法的主要步骤包括：（1）将贝类加工副产物洗净，磨浆；（2）向贝类加工副产物加入水，贝类加工副产物与水重量份比为1:1‑2,恒温80℃加热1h，4层纱布过滤，滤渣再加水，滤渣与水重量份比为1:0.5‑1，恒温80℃提取30min，过滤,合并滤液；（3）将滤液加热浓缩至原体积的1/6，加入1:1的盐酸调ph3‑4,5000‑7000r/min离心20min去除酸性蛋白，再用5mol/L的氢氧化钠调节ph至10，5000‑7000r/min离心20min去除碱性蛋白，调节ph至6得到第一次浓缩液，再次加热浓缩至第一次浓缩液体积的1/5，重复上述除酸性蛋白和碱性蛋白步骤，调节ph至6，得到第二次浓缩液；（4）将第二次浓缩液加入3倍体积无水乙醇，静置于4℃环境12h，即可析出牛磺酸晶体。
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