[发明专利]一种促进仔猪生长的抗应激预混料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种促进仔猪生长的抗应激预混料，以重量份计，由以下组分组成：延胡索酸30‑50、柠檬酸40‑60、苹果酸45‑65、双乙酸钠3‑5、丁酸钠5‑6、苯乙酸2‑3、苯甲酸4‑6、谷氨酰胺100‑150、酵母硒10‑20、虾青素3‑5、γ‑氨基丁酸10‑15、复合低聚糖100‑150、三次固体发酵绿茶渣465‑643。本发明相比现有技术具有以下优点：本发明的一种促进仔猪生长的抗应激预混料及其制备方法从肠道健康、氧化应激、神经水平三个方面发挥抗应激功效，提高仔猪的抗应激能力，有效降低了早期断乳仔猪粪便湿度，减少仔猪拉稀，增强其免疫力和抗病能力，提高了早期断乳仔猪的成活率。

主权项

1.一种促进仔猪生长的抗应激预混料，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：延胡索酸30‑50、柠檬酸40‑60、苹果酸45‑65、双乙酸钠3‑5、丁酸钠5‑6、苯乙酸2‑3、苯甲酸4‑6、谷氨酰胺100‑150、酵母硒10‑20、虾青素3‑5、γ‑氨基丁酸10‑15、复合低聚糖100‑150、三次固体发酵绿茶渣465‑643；其中，所述三次固体发酵绿茶渣，通过如下步骤制备而成：(1)发酵物包括发酵主料和发酵辅料，所述发酵主料为绿茶渣，将60‑75％的绿茶渣与30‑45％的发酵辅料混合后，加入发酵菌种，进行发酵；(2)一次发酵：步骤(1)使用的发酵菌种为混合菌，所述混合菌包括枯草芽孢杆菌和短小芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌和短小芽孢杆菌以任意比例混合，步骤(1)得到的混合物在30‑37℃培养3‑5天，进行一次发酵，在一次发酵培养过程中每隔2‑3h翻转一次；(3)二次发酵：一次发酵结束后，取出步骤(2)的发酵物，重新接种混合真菌，所述混合真菌包括产朊假丝酵母和黑曲霉，产朊假丝酵母和黑曲霉以任意比例混合，在28‑35℃培养3‑5天，进行二次发酵，在二次发酵培养过程中每隔5‑7h翻转一次；(4)三次发酵：二次发酵结束后，取出步骤(3)的发酵物，调节发酵物pH为5‑6，重新接种德式乳杆菌乳酸亚种，在30‑37℃培养2‑3天，进行三次发酵，在三次发酵培养过程中每隔4‑6h翻转一次；(5)烘干：经步骤(4)发酵结束后，烘干步骤(4)得到的发酵物，即为三次固体发酵绿茶渣。