[发明专利]一种黑莓复合饮料配方在审
| 申请号： | 201510568663.8 | 申请日： | 2015-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN106509511A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 李志慧 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨达济仁科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈尔滨市香*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑莓复合饮料配方，由下列重要组分百分比的原料制备而成黑莓原汁10%~40%，苹果原汁10%~30%，糖5%~10%，羧甲基纤维钠0.1%，藻酸丙二醇醋0.6%，黄原胶0.02%。本发明的黑莓复合饮料配方，滋香味，酸甜适宜爽口，果香浓郁，无苦涩等不良风味，尾味不泛酸，与果汁浓度相同的黑莓饮料相比，风味独特，但成本较低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑莓 复合 饮料 配方 | ||
【主权项】：
一种黑莓复合饮料配方，其特征在于：由下列重要组分百分比的原料制备而成：黑莓原汁10%~40%，苹果原汁10%~30%，糖5%~10%，羧甲基纤维钠0.1%，藻酸丙二醇醋0.6%，黄原胶0.02%。
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