[发明专利]一种素火腿在审
| 申请号： | 201510514788.2 | 申请日： | 2015-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN105104570A | 公开（公告）日： | 2015-12-02 |
| 发明（设计）人： | 范传华 | 申请（专利权）人： | 芜湖市禾森食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种素火腿，由下列质量百分含量的配料构成：黄豆33.78％、糖1.20％、味精1.80％、食盐1.22％、芝麻0.50％、氯化镁0.50％、蛋白质1.00％、水60.00％。本发明具有良好的味道和诱人的香味，能够很好地引发人的食欲，并且吃起来具有很强的劲道，营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火腿 | ||
【主权项】：
一种素火腿，其特征在于：由下列质量百分含量的配料构成：![]()
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