[发明专利]肉苁蓉提取工艺及利用该工艺制备的剂型和食品

摘要

本发明涉及一种肉苁蓉提取工艺及利用该工艺制备的剂型和食品。该工艺包括将新鲜肉苁蓉打浆或破碎成颗粒，并在微波真空低温干燥后，经超临界二氧化碳萃取，即得肉苁蓉提取物。所述微波真空低温干燥的微波功率为0.8‑2.4Kw；真空度为‑0.02MPa‑‑0.08MPa；温度为‑10℃‑35℃。或所述微波真空低温干燥分三阶段进行。本发明采用微波真空低温干燥的优点，将其与超临界二氧化碳萃取工艺相结合，花费时间短，并且有效成分含量高，无氧化，口感好，有效的保留肉苁蓉新鲜品质，达到高效利用，避免资源浪费的目的，取得了预料不到的技术效果。

主权项

1.一种肉苁蓉提取工艺，其特征在于，所述工艺包括将新鲜肉苁蓉打浆或破碎成颗粒，并在微波真空低温干燥后，经超临界二氧化碳萃取，即得肉苁蓉提取物；所述微波真空低温干燥的温度为‑10℃‑35℃；所述微波真空低温干燥分三阶段进行：第一阶段的温度20‑35℃，真空度在‑0.02MPa‑‑0.04MPa，维持时间20‑40min；第二阶段的温度‑10‑20℃，真空度在‑0.04MPa‑‑0.08MPa，维持时间10‑30min；第三阶段是在肉苁蓉的含水量下降至20％以下后，维持真空度和温度不变，采用微波1‑2min、间歇1‑2min的间歇式微波方法至干燥终点，维持时间10‑30min。