[发明专利]一种枣斛宝天然植物饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510314823.6 申请日: 2015-06-10
公开(公告)号: CN105029552A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 张培林;韩永斌;尤逢惠;闵月军;熊亮 申请(专利权)人: 安徽培林食品科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/03;A23L1/30;A23L1/308
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 238200 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种枣斛宝天然植物饮料,由下列重量份的原料制成:红枣140-160、石斛20-30、麦冬30-40、蔗糖1-2、苹果纤维20-30、海藻酸钠2-3、红茶菌1-1.2、苹果花1-2、女贞子1.3-2、玉竹2.1-2.5,黄原胶、柠檬酸、清凉醇、白糖、蛋液适量;本发明保健饮料以优质红枣、石斛、麦冬等多种名贵食药材制成,还通过苹果花、女贞子、玉竹等药材的添加,增加了本发明润肺悦心、补血明目、滋阴乌须的保健功能;本发明以固定化细胞技术发酵纤维茶饮料,不仅可解决游离菌混合静置发酵生产红茶菌时存在的弊端,而且这种发酵方式有助于控制产品的质量,发酵成品酸甜可口,色泽均匀。
搜索关键词: 一种 枣斛宝 天然 植物 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种枣斛宝天然植物饮料,其特征在于由下列重量份的原料制成:红枣140‑160、石斛20‑30、蛋液3‑4、麦冬30‑40、蔗糖1‑2、苹果纤维20‑30、海藻酸钠2‑3、红茶菌1‑1.2、苹果花1‑2、女贞子1.3‑2、玉竹2.1‑2.5,黄原胶、柠檬酸、清凉醇、白糖适量。
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