[发明专利]一种益肝草植物饮料有效
| 申请号： | 201510303774.6 | 申请日： | 2015-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN104921221B | 公开（公告）日： | 2016-11-02 |
| 发明（设计）人： | 何庆洪 | 申请（专利权）人： | 贵州苗姑娘食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 长沙朕扬知识产权代理事务所(普通合伙) 43213 | 代理人： | 周志中;胡慧 |
| 地址： | 551300 贵州省黔南布依族苗*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种益肝草植物饮料，及其制备方法，生产设备，应用，以及解酒和保肝效果的测评方法，产品含有：苦丁茶，葛根，栀子，鱼腥草，蒲公英，枸杞子，大枣，甘草等成分。通过气相色谱对乙醇、乙醛的检测证实该产品解酒保肝效果优于同类产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益肝草 植物 饮料 | ||
【主权项】：
一种益肝草植物饮料，其特征在于，所述饮料采用如下重量配比及工艺制备而成：对1.6 Kg的苦丁茶、1.6 Kg的葛根、3.2 Kg的栀子、3.2 Kg的鱼腥草、3.2 Kg的蒲公英、1.6 Kg的枸杞子、1.0 Kg的大枣及0.5 Kg的甘草进行清洗及切段，投入列管式循环提取罐，投料的同时加入麦芽糖糊精2.5 Kg、蜂蜜2.5 Kg及冷水979.1 Kg，开启夹层加热器，快速升温到90℃，在此温度下保持30分钟，提取液经精滤后加入果胶酶、淀粉酶、糖化酶、明胶、壳聚糖、聚乙烯吡咯烷酮、硅藻土，并经灌装、灭菌、冷却而成。
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