[发明专利]萝卜苗茶的制备方法在审
| 申请号： | 201510215937.5 | 申请日： | 2015-05-01 |
| 公开（公告）号： | CN104824234A | 公开（公告）日： | 2015-08-12 |
| 发明（设计）人： | 侯荣山 | 申请（专利权）人： | 侯荣山 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 韦永青 |
| 地址： | 545500 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种萝卜苗茶的制备方法，涉及茶饮料加工技术领域，它采用萝卜苗、茶叶、精盐和姜丝制成，方法为将选优质萝卜苗，将选优质萝卜苗洗净、切短，加入精盐、姜丝腌制后烘干，茶叶为末茶或杀青晒干后的茶叶；将腌制烘干好的萝卜苗、茶叶进行粉碎、搅拌均匀，用过滤纸真空无菌包装，即得。本发明的萝卜苗茶具有味道浓香、清凉甘甜、清凉解署、祛热除温、消食开胃等功效，男女老少，四季皆宜，且便于携带、饮用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 萝卜 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种萝卜苗茶的制备方法，其特征在于：采用如下重量份的原料：萝卜苗55份～60份，茶叶20份～30份；精盐3份～5份、姜丝5份～8份；其制备步骤为：A、按照上述各原料重量份数分别称出萝卜苗，茶叶,精盐、姜丝的重量，所述的萝卜苗为优质萝卜菜苗，洗净、切短，加入精盐、姜丝腌制后烘干，所述的茶叶为末茶或杀青晒干后的茶叶；B、将腌制烘干好的萝卜苗、茶叶进行粉碎、搅拌均匀，用过滤纸真空无菌包装，即得。
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