[发明专利]一种植物乳杆菌液体培养基及植物乳杆菌的发酵培养方法在审
| 申请号： | 201510209378.7 | 申请日： | 2015-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN104774795A | 公开（公告）日： | 2015-07-15 |
| 发明（设计）人： | 李职;杨宽民;刘茂锋;黎明;王玄珂;陈辉燕;何庆华 | 申请（专利权）人： | 深圳比利美英伟营养饲料有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 深圳市恒申知识产权事务所(普通合伙) 44312 | 代理人： | 陈健 |
| 地址： | 518103 广东省深圳市宝*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种植物乳杆菌液体培养基植物乳杆菌的发酵培养方法，以糖蜜、玉米浆、鱼溶浆、磷酸氢二铵等为原料，糖蜜替代MRS葡萄糖，玉米浆替代牛肉膏，鱼溶浆替代酵母粉，无机氮源替代蛋白胨。采用低成本的农业副产品部分或全部替代MRS培养基中的葡萄糖和有机氮源，同时优化培养基组合，不仅提高了植物乳杆菌的菌体数量和有机酸含量，同时明显降低了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 杆菌 液体 培养基 发酵 培养 方法 | ||
【主权项】：
一种植物乳杆菌液体培养基，其特征在于，其配方组成如下：糖蜜10‑50g/L，玉米浆10‑50g/L，鱼溶浆10‑50g/L，磷酸氢二铵5‑25g/L，乙酸钠2‑8g/L，硫酸镁0.5‑1g/L，硫酸锰0.1‑0.5g/L，吐温1‑3mL/L；其中，培养基的pH值为6.0‑6.8左右。
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