[发明专利]一种植物乳杆菌液体培养基及植物乳杆菌的发酵培养方法在审

专利信息
申请号: 201510209378.7 申请日: 2015-04-28
公开(公告)号: CN104774795A 公开(公告)日: 2015-07-15
发明(设计)人: 李职;杨宽民;刘茂锋;黎明;王玄珂;陈辉燕;何庆华 申请(专利权)人: 深圳比利美英伟营养饲料有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/25
代理公司: 深圳市恒申知识产权事务所(普通合伙) 44312 代理人: 陈健
地址: 518103 广东省深圳市宝*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 植物 杆菌 液体 培养基 发酵 培养 方法
【权利要求书】:

1.一种植物乳杆菌液体培养基,其特征在于,其配方组成如下:

糖蜜10-50g/L,玉米浆10-50g/L,鱼溶浆10-50g/L,磷酸氢二铵5-25g/L,乙酸钠2-8g/L,硫酸镁0.5-1g/L,硫酸锰0.1-0.5g/L,吐温1-3mL/L;

其中,培养基的pH值为6.0-6.8左右。

2.根据权利要求1所述的植物乳杆菌液体培养基,其特征在于,其配方组成如下:

糖蜜40g/L,玉米浆10g/L,鱼溶浆15g/L,磷酸氢二铵5g/L,乙酸钠5g/L,硫酸镁0.58g/L,硫酸锰0.25g/L,吐温1mL/L。

3.根据权利要求1或2所述的植物乳杆菌液体培养基,其特征在于,所述鱼溶浆用鱼粉替代。

4.根据权利要求3所述的植物乳杆菌液体培养基,其特征在于,所述玉米浆用大豆提取液替代。

5.根据权利要求1或2所述的植物乳杆菌液体培养基,其特征在于,所述玉米浆用大豆提取液替代。

6.一种植物乳杆菌的发酵培养方法,其特征在于,包括以下步骤:

以植物乳杆菌为发酵菌株,接入MRS液体培养基中活化处理;将活化后的植物乳杆菌,接入如权利要求1~5任一所述的植物乳杆菌液体培养基中,接种量为4%~10%,进行发酵培养18~24小时;

其中,发酵培养的条件为在30~35℃下厌氧静置培养。

7.根据权利要求6所述的植物乳杆菌的发酵培养方法,其特征在于,所述活化处理的过程为在MRS液体培养基中30℃培养24小时。

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