[发明专利]一种延寿药酒及其制备方法

摘要

本发明属于药酒领域，具体涉及一种延寿药酒，以重量份数计包括白酒9‑12份、枸杞子1.5‑2份、黄精1.3‑1.5份、天冬1‑1.2份、苍术1.3‑1.5份、松叶1.5‑2份、狗脊1‑1.1份、蔗糖6‑8份、水3‑4份。制备方法：将原料预处理后分别粉碎成粗粉和枸杞子、切段的松叶待用；将粗粉、枸杞子、松叶和白酒混合浸渗，保持容器内压强为6‑8MPa，10‑15天后收集浸渗液，1kg药材每分钟流出3‑5mL的流液，入储液罐备用；取蔗糖和水制成糖浆；将糖浆加入浸渗液搅匀沉淀后过滤得到红棕色的澄清液体即得。该药酒能够益脾肺养肝肾强筋骨补虚损，长期放置无始终保持清澈、饮后不上头、不易醉酒、品质高。

主权项

1.一种延寿药酒，其特征在于，以重量份数计，所述药酒由以下原料制成：白酒9‑12份、枸杞子1.5‑2份、黄精1.3‑1.5份、天冬1‑1.2份、苍术1.3‑1.5份、松叶1.5‑2份、狗脊1‑1.1份、蔗糖6‑8份、水3‑4份、1‑2份蒴藋、1‑2份肿节风、1‑2份川贝；制备所述延寿药酒的方法包括以下步骤：a、 将所述份数的原料中的枸杞子、黄精、天冬、苍术、松叶和狗脊、蒴藋、肿节风、川贝分别进行预处理，之后将黄精、天冬、苍术、狗脊、川贝分别粉碎成60‑80目的粗粉，和枸杞子、切段的松叶一起待用；b、将粉碎的所述粗粉、枸杞子、松叶一起投入拌料盆，取所述份数的白酒混合，在浸渗罐中浸渗，保持浸渗罐中的压强为6‑8MPa，10‑15天后，收集浸渗液，控制浸渗液流出的速度为1kg药材每分钟流出3‑5mL的流液，使浸渗液直接流入密闭的配料储液罐中，备用；c、 取所述份数的蔗糖和水混合，同时加热制成糖浆；d、将制成的所述糖浆加入密闭的所述储液罐中与所述浸渗液混合，搅拌混匀后，沉淀3天以上，过滤得到红棕色的澄清液体，即为所述延寿药酒。