[发明专利]一种野菜肉松馅饼在审
| 申请号： | 201510133002.2 | 申请日： | 2015-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN104782709A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 彭晓宇 | 申请（专利权）人： | 彭晓宇 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种野菜肉松馅饼，包括饼皮和馅料，其分别由以下重量份原料制成：饼皮：小麦粉40‐50份、玉米粉10‐20份、南瓜粉3‐8份、酵母粉2‐3份、白砂糖3‐5份、适量水。馅料：荠菜10‐20份、野苋菜5‐8份、蕨菜3‐5份、菊花脑1‐3份、观音菜1‐3份、肉松7‐13份、食盐0.3‐0.5份、味精0.1‐0.3份、植物油3‐5份。本发明的野菜肉松馅饼不仅增加了馅饼的口味，还提高了馅饼的营养价值，具有很好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野菜 肉松 馅饼 | ||
【主权项】：
一种野菜肉松馅饼，其特征在于包括饼皮和馅料，其分别由以下重量份原料制成：饼皮：小麦粉40‐50份、玉米粉10‐20份、南瓜粉3‐8份、酵母粉2‐3份、白砂糖3‐5份、适量水。馅料：荠菜10‐20份、野苋菜5‐8份、蕨菜3‐5份、菊花脑1‐3份、观音菜1‐3份、肉松7‐13份、食盐0.3‐0.5份、味精0.1‐0.3份、植物油3‐5份。
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