[发明专利]从扇贝裙边或内脏中提取低重金属多糖的一种方法在审
| 申请号： | 201510104082.9 | 申请日： | 2015-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN104804104A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 赵仁邦;刘卫华;张亚青 | 申请（专利权）人： | 河北农业大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 071001 河北省保定市乐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供用板栗内皮从海湾扇贝裙边或内脏制备低重金属残留多糖的工艺路线，包括板栗内皮的制备，板栗内皮的处理，匀浆，水解，获得产品的工艺步骤。所得的产品可以作为一种产品，也可以作为一种辅料应用于其它功能性食品中。本发明的有益效果是充分利用海湾扇贝和板栗加工废弃物，为下脚料的应用提供思路，解决环境和食品安全问题。本发明的提出对于促进海湾扇贝加工的综合开发利用，对我国海产品的可持续发展和食品安全都具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 扇贝 内脏 提取 重金属 多糖 一种 方法 | ||
【主权项】：
根据权利要求所述的从扇贝裙边或内脏中提取低重金属多糖的一种方法，其特征在于所述板栗内皮是从板栗中取得的内皮。
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