[发明专利]一种制备脂肪酰甘氨酸钾和包含这种表面活性剂的组合物的方法

摘要

本发明公开了一种制备脂肪酰甘氨酸钾和包含这种表面活性剂的组合物的方法，属于精细化工技术领域。本发明提供的合成脂肪酰甘氨酸钾类表面活性剂的技术，以天然油脂来源的脂肪酸甲酯为原料合成脂肪酰基甘氨酸钾类表面活性剂，即以脂肪酸甲酯和甘氨酸钾在相转移催化剂PEG2000存在条件下反应制备脂肪酰基甘氨酸钾和包含这种表面活性剂的组合物。该方法原料利用率高，收率高，产物不用分离提纯即可直接使用，且活性物含量高、表面活性高、合成路线简单、不产生污染环境，是一种绿色合成技术。还描述了包含脂肪酰甘氨酸钾的表面活性剂组合物。

主权项

一种制备椰油酰甘氨酸钾表面活性剂的方法，其特征在于在配有搅拌、温度计、分水器、回流冷凝管的反应瓶中加入0.1mol椰子油酸甲酯和8.2gPEG2000，升温至50℃搅拌融化后加入0.1mol甘氨酸钾，加热至150℃，恒定温度反应8小时，分出产生的甲醇，得到辛酰基甘氨酸钾含量1.8％、癸酰基甘氨酸钾含量2.4％、月桂酰基甘氨酸钾含量36.1％、肉豆蔻酰基甘氨酸钾含量14.2％、棕榈酰基甘氨酸钾含量7.9％、亚油酰基甘氨酸钾含量1.7％、油酰基甘氨酸钾含量12.8％、硬脂酰基甘氨酸钾含量1.8％、甘氨酸钾含量0.2％、脂肪酸钾含量0.4％、PEG2000含量20.4％的椰油酰甘氨酸钾表面活性剂组合物。