[实用新型]一种锅有效
| 申请号： | 201420771940.6 | 申请日： | 2014-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN204317419U | 公开（公告）日： | 2015-05-13 |
| 发明（设计）人： | 周英明 | 申请（专利权）人： | 重庆周君记火锅食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 重庆弘旭专利代理有限责任公司 50209 | 代理人： | 张爱云 |
| 地址： | 400052 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种锅，包括锅体（1）、加热装置（6）和搅拌器（2），所述搅拌器（2）设置在所述锅体（1）上方，所述加热装置（6）设置在所述锅体（1）的下方，所述锅体（1）具有内外两层，在内外两层之间密封有高温导热油（3），还包括升降架（18）和用于盖合所述锅体的锅盖（4），所述锅盖（4）安装在所述升降架（18）上，所述搅拌器（2）安装在所述锅盖（4）内壁顶部；在所述锅盖（4）外壁顶部设置有控制搅拌器（2）的搅拌时间的定时装置（5）。采用本实用新型的锅，能够隔离在炒制时飞溅的物料和散发的气味，而且能够调节加热和搅拌的时间，提高了炒制的火锅调料的口感和品位，保护了工人和周围的空气环境。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 | ||
【主权项】：
一种锅，包括锅体（1）、加热装置（6）和搅拌器（2），所述搅拌器（2）设置在所述锅体（1）上方，所述加热装置（6）设置在所述锅体（1）的下方，所述锅体（1）具有内外两层，在内外两层之间密封有高温导热油（3），其特征在于：还包括升降架（18）和用于盖合所述锅体的锅盖（4），所述锅盖（4）安装在所述升降架（18）上，所述搅拌器（2）安装在所述锅盖（4）内壁顶部；在所述锅盖（4）外壁顶部设置有控制搅拌器（2）的搅拌时间的定时装置（5）。
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