[实用新型]食用油脂冷凝冻结脱臭真空设备

摘要

本实用新型涉及一种食用油脂冷凝冻结脱臭真空设备，其特征在于它包括蒸发机组、冷凝机组和罗茨液环真空机组（14），所述蒸发机组包括至少两个蒸发器（1），在所述两个蒸发器（1）的下部开设有进气口（101），所述进气口（101）与需要进行脱臭的系统出气口相连，在所述两个蒸发器（1）的上部开设有出气口（102），通过管路与罗茨液环真空机组（13）的进气口相连，在所述蒸发器（1）的顶部和底部分别开设有冷却水出口（103）和冷却水进口（104），所述冷却水出口（103）和冷却水进口（104）分别与冷凝机组的进口和出口相连。本实用新型可以提高蒸发器的换热效果和整个真空设备的工作效率，降低能源消耗，节省企业成本。

主权项

一种食用油脂冷凝冻结脱臭真空设备，其特征在于它包括蒸发机组、冷凝机组和罗茨液环真空机组（14），所述蒸发机组包括至少两个蒸发器（1），在所述两个蒸发器（1）的下部开设有进气口（101），两个进气口（101）处均设置有进气气动蝶阀（2），所述进气口（101）与需要进行脱臭的系统出气口相连，在所述两个蒸发器（1）的上部开设有出气口（102），两个出气口（102）处均设置有出气气动蝶阀（3），所述出气气动蝶阀（3）通过管路与罗茨液环真空机组（13）的进气口相连，在所述蒸发器（1）的顶部和底部分别开设有冷却水出口（103）和冷却水进口（104），所述冷却水出口（103）和冷却水进口（104）分别与冷凝机组的进口和出口相连，在所述冷却水进口（104）处安装有气动球阀（108），在所述两个蒸发器（1）的下部均设置有排污口（105），所述排污口（105）通过管路与一收集罐（4）相连，在所述排污口（105）处均设置有手动球阀（5），所述两个进气口（101）之间设置有预抽真空管（7），所述预抽真空管（7）的两端位于进气口（101）与进气气动蝶阀（2）之间，在所述预抽真空管（7）上设置有带刻度盘手动球阀（8），在所述两个进气口（101）处均设置有压力表（9），在所述排污口（105）的管路上和蒸发器（1）上均设置有蒸汽入口（106），所述蒸汽入口（105）通过管路连接后与蒸汽源相连；所述冷凝机组包括冷冻机（10）和水箱（11），所述冷冻机（10）的进水口与第一水泵（12）的出水口相连，冷冻机（10）的出水口与水箱（11）的进水口相连，所述水箱（11）的出水口与第二水泵（13）的进水口相连，所述第二水泵（13）的出水口与蒸发器（1）的冷却水进口（104）相连，所述水箱（11）的回水口与蒸发器（1）的冷却水出口（103）相连，所述第一水泵（12）和第二水泵（13）均由两个并联的水泵组成。