[实用新型]肉类解冻装置有效
| 申请号： | 201420426153.8 | 申请日： | 2014-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN204014950U | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 张乃琼 | 申请（专利权）人： | 张乃琼 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 237000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型公布了肉类解冻装置，涉及食品加工领域，特别涉及肉类解冻装置，其包括架体、滤网、锅炉，所述的滤网有多个并分别水平放置于架体上，架体后侧设置一锅炉，锅炉连接一主管道，主管道分别连接多个分管道，分管道分别对应滤网；滤网底部分别设置倾斜的引流板，引流板末端的底部放置集水槽；相对于传统冷水解冻方法，本实用新型采用的蒸汽解冻方法，效率更好，并且本实用新型通过在滤网底部设置引流板，避免上层肉类产生的液体污染下层肉类，保证肉类质量；通过散热风机可以进一步提高解冻的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 肉类 解冻 装置 | ||
【主权项】：
肉类解冻装置，其包括架体、滤网、锅炉，其特征在于：所述的滤网有多个并分别水平放置于架体上，架体后侧设置一锅炉，锅炉连接一主管道，主管道分别连接多个分管道，分管道分别对应滤网；滤网底部分别设置倾斜的引流板，引流板末端的底部放置集水槽。
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