[实用新型]一种油豆腐油炸辅助装置有效
| 申请号： | 201420037334.1 | 申请日： | 2014-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN203709124U | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 蔡祖明 | 申请（专利权）人： | 祖名豆制品股份有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 310000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种油豆腐制造装置，尤其是涉及一种油豆腐油炸辅助装置，它包括机架、滤油盘、油脂收集器、滤油盘支撑环、若干根支撑环支撑杆和油脂收集桶；油脂收集器固定在机架的上端，它的四周向上翻折边，它的右端的底部四周高于中部，它的右端的底部的中部设有滴油孔，它的左端的底部为一水平段；滤油盘支撑环通过支撑环支撑杆支撑在油脂收集器的右端的底部上；油脂收集桶设在滴油孔的下方，用于收集存放从滴油孔处滴落的油脂。有益效果是：可以对附着在油豆腐表面的油脂进行收集保存，然后再根据收集到的油脂的情况进行回收处理，从而既可以减轻污水处理装置的负荷，又可以降低油脂的浪费，从而有利于降低油豆腐的生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油豆腐 油炸 辅助 装置 | ||
【主权项】：
一种油豆腐油炸辅助装置，包括机架（1）、滤油盘，其特征是：还包括油脂收集器（2）、滤油盘支撑环（3）、若干根支撑环支撑杆（4）和油脂收集桶（5）；油脂收集器（2）固定在机架（1）的上端，它的四周向上翻折边，它的右端的底部四周高于中部，它的右端的底部的中部设有滴油孔（2.5），它的左端的底部（2.4）为一水平段；滤油盘支撑环（3）通过支撑环支撑杆（4）支撑在油脂收集器（2）的右端的底部上；油脂收集桶（5）设在滴油孔（2.5）的下方。
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