[发明专利]一种酒味椒豆无效
| 申请号： | 201410839004.9 | 申请日： | 2014-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN104489631A | 公开（公告）日： | 2015-04-08 |
| 发明（设计）人： | 王杰 | 申请（专利权）人： | 王杰 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235135 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种酒味椒豆及其制法，特征在于，按重量计，由黄豆2500g、白糖500g、味精400g、白酒500g、食盐200g、生姜300g、香椿叶100g、花椒250g、面粉250g、鲜红椒5000g制成。本发明加入了酒的元素，辅以其它营养物质和调味料，做法独具匠心，味道别具一格，可成为人们喜爱的大众美食。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒味椒豆 | ||
【主权项】：
一种酒味椒豆，特征在于，按重量计，由下述原料制成：黄豆2500g、白糖500g、味精400g、白酒500g、食盐200g、生姜300g、香椿叶100g、花椒250g、面粉250g、鲜红椒5000g。
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