[发明专利]一种苦瓜茶的制备方法及其饮用方法

摘要

本发明涉及保健饮品和茶产品加工技术领域，尤其是涉及一种苦瓜茶的制备方法及其饮用方法，其包括以下步骤：备料、取芯、浸泡、打浆、调配、一次填充、一次烘干、二次填充和二次烘干，得到苦瓜茶成品；该制备方法制得苦瓜茶的饮用方法为：所述苦瓜茶成品中的苦瓜或干涸茶叶，用开水冲泡饮用或煎煮饮用；本发明的苦瓜茶不仅可以补充多种维生素、矿物质，还可以清肺润喉、清热解毒、降糖、降脂、减肥健身，可预防糖尿病，提高免疫力效果显著。

主权项

一种苦瓜茶的制备方法，其特征在于：其包括以下步骤：1）备料：苦瓜，茶叶，具有清肺润喉作用的中药粉；2）苦瓜去芯：将苦瓜表面洗净，掏出内部的苦瓜瓢及苦瓜籽，得到去芯苦瓜；3）苦瓜浸泡：将去芯苦瓜放入热水中浸泡；4）苦瓜芯打浆：将苦瓜瓢及苦瓜籽打成浆，得到苦瓜浆；5）调配：将苦瓜浆、中药粉和茶叶进行混合，并搅拌均匀，得到湿润茶叶；6）一次填充：将湿润茶叶填满浸泡后的苦瓜内腔；7）一次烘干：将一次填充的苦瓜放入烘干箱进行烘焙，烘焙至一次填充的苦瓜内湿润茶叶干涸；8）二次填充：继续将湿润茶叶填满一次烘干的苦瓜内腔；9）二次烘干：将二次填充的苦瓜放入烘干箱进行烘焙，烘焙至二次填充的苦瓜内湿润茶叶干涸，得到苦瓜茶成品。